Hozzávalók:
- 20 dkg liszt
- 15 dkg barna cukor
- 2 evőkanál keserű kakaópor
- 1-1 kiskanál szódabikarbóna és sütőpor
- 1 tábla étcsokoládé
- 10 dkg puha vaj
- 1 egész tojás
- egy csipet só
Elkészítés:
A lisztet keverd össze a kakaóporral és a szódabikarbónával. Az étcsokoládét tördeld nagyon apró darabokra, majd keverd hozzá a kakaós liszthez.
A szobahőmérsékletű vajat robotgéppel keverd habosra, majd add hozzá az egész tojást is. Ebbe a vajas alapba szórd bele a kakaós lisztet, és alaposan dolgozd össze. A csokis masszából formázz diónyi nagyságú golyókat, majd a két tenyered összenyomásával préseld laposra. Tedd egy sütőpapírral kibélelt tepsibe és előmelegített sütőben 10, maximum 12 percig süsd.
Tanácsok:
Lehet édesítővel, diétás csokival, és teljes kiőrlésű liszttel is csinálni, és máris kész a fincsi diétás süti;)
Elkészítési idő: 20 perc
|